Die Türkei gilt als Brücke zwischen dem Orient und Okzident. Sie ist heute eine Art Vermittler zwischen den islamischen Nationen und dem Westen. Daher birgt die Kultur der Türkei Einflüsse sowohl aus dem Islam als auch Eindrücke aus den westlichen Staaten. Die Türkei ist derzeit das einzige islamische Land, welches eine Demokratie besitzt und die Staatsreligion, also der Islam, unter der Kontrolle der Regierung steht. Das Volk ist zwar gläubig, doch hat sie auch die Offenheit, mit anderen Kulturen zu kommunizieren. Gerade die beiden Kulturen Islam und der Westen, stehen sich oft fremd gegenüber. Daher bemüht sich die Türkei, die Differenzen und Defizite dieser beiden unterschiedlichen Kulturen in sich zu verbinden und den anderen islamischen Ländern als Vermittler und Tor zum Westen behilflich zu sein.
Auffällig ist, dass in den großen Städten der Türkei die Kultur dem Westen relativ ähnlich ist, was viele Besucher zunächst überraschen mag. Denn nach wie vor wird die Kultur der Türkei sehr mit einer strengen Tradition des Islam verbunden. Schließlich betonen die türkischen Minderheiten in Deutschland besonders den Islam. Daher mag es verwundern, wenn in der Türkei – vor allem den größeren Städten und den Küstengebieten – mehr Moderne vorhanden ist, als die Besucher erwartet hätten.
Tatsache ist nun, dass die Türkei im Grunde kein streng islamisches Land ist. Es mag durchaus sein, dass im Hinterland der Türkei, jenseits der Metropolen, noch so manche Bürger ein strengeres Bild des Islam leben, doch der Grundzug des Landes ist die Weiterentwicklung. Denn die Türkei ist noch heute ein Land der Gegensätze.
Die junge, neue Türkei erlebt der Besucher in den Metropolen, allen voran Istanbul, welche auch heimliche Hauptstadt genannt wird. Hier prägt das moderne Bild die Stadt mehr, als die Moscheen und die betenden Muslime.
Die alte Kultur der Türkei wird besonders im Hinterland noch gelebt. Ferngelegen von den reichen Städten leben hier die Türken noch oft ihre alten Bräuche und Traditionen. Denn wenn die klassischen touristischen Zentren verlassen werden und das anatolische Hochland oder die Bergwelt des Ostens erreicht wird, gelangt der Besucher in eine Welt, die scheinbar aus der Vergangenheit stammt.
Auffällig ist zudem, dass die Türkei vielen verschiedenen Einflüssen ausgesetzt ist, da einige unterschiedliche ethnische Gruppen vorhanden sind, die das Wesen der Türkei mit beeinflussen.
Auch besitzt die Türkei eine Küche, die weltbekannt ist. Sie unterlag vielen verschiedenen Einflüssen, was besonders auf den Osmanischen Reich zurückzuführen ist. Äußerst berühmt sind dabei Döner Kebap und Cevapcici.
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